Kilien Stengel, QG : 500 questions de gastronomie, Menu fretin, Gallardon, 2009.
Livre-jeu.
Voici un petit livre très sympathique : un quizz sur la gastronomie. Les questions sont regroupées en six thèmes : "fruits et légumes", "viandes, volailles et charcuteries", "poissons, coquillages et crustacés", "beurre et oeufs", "pains et pâtisseries" et "spécialités régionales".
De quoi passer de bons moments en famille ou entre amis ! En mêlant culture et amusement, vous aller augmenter votre quotient culinaire.
Un exemple me direz-vous ?
"La variété de coquillages "pied de cheval" correspond à une sorte de :
a) d'huître
b) de moule
c) d'amande de mer"
(Je ne donne pas la réponse, à vous de trouver !!! ^_^)
Mention spéciale à cette maison d'édition "Menu Fretin" qui ne publie que de la littérature gastronomique.
A lire par un dimanche maussade, pour passer un bon moment en famille !
A lire par un dimanche maussade, pour passer un bon moment en famille !
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