La Loire, l'Abbaye et les poissons, Catalogue d'exposition, Abbaye royale de Fontevraud, Fontevraud, 2005.
Catalogue d'exposition.
Voici le catalogue de l'exposition qui s'est déroulée entre le 28 mai et le 30 octobre 2005 dans la magnifique abbaye de Fontevraud.
Illustré de très belles photos et de très beaux dessins, ce catalogue est très agréable à regarder.
A travers quatres thèmes (les abbayes, l'eau et le poisson ; la symbolique du poisson et de la pêche ; recettes et instruments de cuisine et portraits de pêcheurs au fil de la Loire), cette exposition reprenait en détail toute l'importance du poisson dans l'économie ligérienne du Moyen Age à nos jours.
Même si l'exposition est terminée, allez jeter un coup d'oeil du côté de Fontevraud pour visiter cette abbaye.
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